🏰 【Angelo Gaja的傑作，這款標誌性的Langhe Chardonnay獲得James Suckling 96分好評，讚揚其優美結構和陳年潛力，以其複雜而精緻的風味，經得起歲月考驗】。 2022年的Gaja Gaia & Rey Langhe展現迷人的金黃色澤，帶有少許綠色光芒。香氣令人印象深刻，散發著濃郁的白花、金合歡、橙花、佛手柑和檸檬草等柑橘香氣，以及雪松、杏脯、芒果、山竹、烤杏仁和煙燻的細膩層次。 入口豐腴飽滿，帶有鹹鮮的豐富感，清新平衡，餘韻悠長而帶點奶油感，留下果香和礦物印象。亦有切片煮蘋果、梨、淡奶油和鳳梨的味道。 🍴 Chinese Cantonese food pairing: 這款複雜的Chardonnay非常適合搭配奢華菜餚，例如阿爾巴白松露起司火鍋、意式小牛肉佐鮪魚醬，或是牛肝菌燉飯。若想搭配台式風味，可考慮薑蔥蒸石斑，或是香草烤雞佐陳年Robiola起司。它也適合搭配海鮮湯、干貝、鮭魚塔塔，甚至是香草龍蝦。 🥂 fit for event suggestion: 這款酒很適合優雅的晚宴、特別場合、美食體驗，或是任何需要一款真正標誌性白酒的重要餐飲。它也是搭配陳年硬質起司的絕佳選擇。