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Pierre Boisson, Auxey-duresses Les Cloux, 2016

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 5
單價(含台灣稅項)
TWD 5876
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 奧赛-都海斯
特點
🏰【Pierre Boisson 被譽為布根地最有前途的釀酒師之一,以釀造純淨細膩的葡萄酒而聞名,他的Auxey-Duresses 'Les Cloux' 更是優雅與精準的傑作】。這款布根地白酒散發著白色花朵、成熟梨子、新鮮杏仁和礦物的細膩香氣。口感寬廣柔滑,帶有美妙的礦物張力,餘韻悠長,帶有柑橘和榛子的風味。亦有評論提及奶油橡木、醃檸檬、酸麵包、蜜糖般的感覺、濃郁的苦甜水果和松樹的味道。 🍴 這款酒非常適合搭配海鮮、烤魚或奶油蘑菇義大利飯。亦可搭配雞肉、火雞、義大利麵、鮭魚和鮪魚等豐腴魚類、溫和軟起司和醃製肉類。 🥂 是優雅餐點、與朋友分享時光,或是探索布根地白酒精緻風味的理想選擇。
背景資料
Domaine Pierre Boisson/ Anne Boisson是一個家族酒莊,酒莊由父親Bernard(已於2016年退休), 兒子Pierre與女兒Anne一同經營,雖是同一家酒莊,三人各自釀的酒卻會分別印上各自的名字。他們在博納丘(Cote de Beaune) 周圍共同擁有8.5 公頃的土地,葡萄園的風土是濕石頭和火石,使葡萄有更多的礦物質。
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Pierre Boisson, Auxey-duresses Les Cloux, 2016 已放入購物袋

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