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Arnoux-lachaux, Romanee Saint Vivant Grand Cru, 2015

阿諾拉紹, 羅曼尼聖維旺特級園紅酒

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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產區資料
法國 勃艮地 羅曼尼-聖維安
特點
🏰 2015年的Arnoux-Lachaux Romanee Saint Vivant Grand Cru 是一款【誘人且極具陳年潛力的Pinot Noir,葡萄藤就位於傳奇的Romanee-Conti 葡萄園50碼之外】。2015年對布根地紅酒來說是一個極好的年份,以其深度和豐盛而聞名。 Arnoux-Lachaux 嚴謹的釀酒方式,包括低產量,都為這款酒的卓越品質和風土表現做出了貢獻。 這款特級園呈現深紅寶石色澤,帶有濃郁的紅果風味,口感優雅地結合了漿果、木質和香料的味道,餘韻悠長。 香氣複雜多變,帶有層次豐富的紅藍Pinot 果味、檀香、茴香、海鮮醬和玫瑰花瓣的氣息。 它提供豐富、高雅和極致精緻的中等酒體風味,口感柔滑,最終以美妙複雜、強勁而爆發性的悠長餘韻作結。 🍴 這款精緻的布根地紅酒需要同樣精緻的食物搭配,例如搭配松露醬的牛柳、壓鴨或牛肝菌雞肉。 它也與野味、牛肝菌和松露料理,或陳年軟起司完美搭配。 🥂 是里程碑式慶祝活動或鑑賞家品酒會的絕佳選擇,這款酒旨在提供深刻的享受,並會從長期陳年後獲得豐厚回報。建議至少醒酒2-3小時,以充分欣賞其複雜性。
背景資料
阿諾拉紹是馮羅曼尼的明星酒莊,目前由極具遠見的查爾斯拉紹領導。酒莊採用全梗發酵和高密度種植,釀造出香氣撲鼻、空靈且備受追捧的頂級黑皮諾。
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