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Charles Lachaux, Aloxe Corton Les Valozieres 1er Cru, 2021

紅葡萄酒
3.0L
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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產區資料
法國 勃艮地 阿樂斯-歌顿
特點
🏰 2021年布根地雖然是個充滿挑戰的年份,但出產的葡萄酒依然展現經典的清新與優雅。這款Charles Lachaux Aloxe Corton Les Valozieres 1er Cru 預期將呈現黑皮諾活潑的特質,帶有【明亮的紅色漿果香氣、細緻的泥土芬芳以及淡雅的花朵氣息】。它擁有精緻的結構和悠長的餘韻,完美體現了風土的細膩。 🍴 這款優雅的布根地紅酒非常適合搭配烤家禽,如鴨肉或珍珠雞、香煎蘑菇,或是經典的紅酒燉雞。若想選擇清淡一點的,可以考慮蘑菇燉飯或幾款溫和的陳年乳酪。 🥂 適合用於舉辦一場精緻的晚宴、浪漫的約會,或是作為送給布根地愛好者的貼心禮物。
背景資料
阿諾.拉修酒莊(Domaine Arnoux-Lachaux)是位於法國布根地夜丘(Côte de Nuits)的馮內侯瑪內(Vosne-Romanée)的紅酒生產商。該酒莊以布根地一些最佳產區的高品質黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒而聞名。這個酒莊的創始人是查爾斯·阿諾(Charles Arnoux)和倫妮·薩爾布(Renée Salbreux)。如今,該酒莊在四個特級園,五個一級園和五個村莊級產區擁有14.5公頃(35英畝)的葡萄園。酒的釀造現在由Charles Lachaux領導,他是布根地頂級酒商Lalou-Bize Leroy及其葡萄酒的忠實支持者。
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