🏰 Arnoux Lachaux 的 2013 年 Nuits Saint Georges Les Poisets 是一款來自備受推崇的酒莊的布根地紅酒，這個村莊以其濃郁而有結構的黑皮諾葡萄酒而聞名。 2013 年的布根地年份普遍被認為是一個具有挑戰性的年份，但經驗豐富的生產商釀造出了具有良好酸度和清新度的葡萄酒，通常需要陳年一段時間來軟化其單寧。
🍴 這款 Nuits Saint Georges 與烤或煎的紅肉、野味家禽和帶有泥土氣息的蘑菇料理搭配得天衣無縫。 它也適合搭配成熟、硬質的乳酪。
🥂 非常適合在精緻晚餐、特殊場合，或對於欣賞陳年布根地微妙演變的人。
背景資料
阿諾．拉修酒莊（Domaine Arnoux-Lachaux）是位於法國布根地夜丘（Côte de Nuits）的馮內侯瑪內（Vosne-Romanée）的紅酒生產商。該酒莊以布根地一些最佳產區的高品質黑皮諾（Pinot Noir）葡萄酒而聞名。這個酒莊的創始人是查爾斯·阿諾（Charles Arnoux）和倫妮·薩爾布（Renée Salbreux）。如今，該酒莊在四個特級園，五個一級園和五個村莊級產區擁有14.5公頃（35英畝）的葡萄園。酒的釀造現在由Charles Lachaux領導，他是布根地頂級酒商Lalou-Bize Leroy及其葡萄酒的忠實支持者。
