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Coche Dury, Pommard Les Vaumuriens, 2012

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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數量: 6
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產區資料
法國 勃艮地 玻瑪
特點
🏰 Coche-Dury 的 Pommard Les Vaumuriens 2012 是一款備受推崇的布根地紅酒,由 Pinot Noir 葡萄釀製而成。2012 年份的布根地雖然充滿挑戰,但最終釀造出集中度和平衡性極佳的葡萄酒,特別是對於那些仔細控制產量的生產商。Coche-Dury 以其嚴謹的釀酒工藝和有限的產量而聞名,使其葡萄酒備受追捧。這款 Pommard 通常被形容為鹹香而經典的紅酒,酒評家普遍給予高分,通常約 92/100。 預計這款酒會完美展現 Pinot Noir 的特色,帶有紅莓、泥土氣息,以及堅實而優雅的結構,預示著其陳年潛力。 【 來自傳奇生產商的備受追捧經典 Pommard 】。 🍴 這款精緻的布根地紅酒是搭配豐盛鹹香菜餚的理想選擇。經典搭配包括烤鴨、鵝和其他野味家禽。 它亦非常適合搭配紅酒燉牛肉、蘑菇菜餚,或成熟、帶泥土氣息的起司。 🥂 適合特別場合、慶祝晚宴,或布根地鑑賞家的聚會。這款酒旨在細細品味,欣賞其複雜性和深度。
背景資料
科旭杜麗酒莊(Coche-Dury) 總部位於勃根地默爾索,以其極具收藏價值的夏多內白酒而聞名。事實上,Coche-Dury 的 Corton-Charlemagne 特級園葡萄酒一直位居 Wine-Searcher上 100 種最昂貴葡萄酒之列。科甚-杜里 (Coche-Dury) 的土地總面積剛超過 9 公頃(22 英畝),其中約一半位於默爾索 (Meursault) 境內。科甚杜里 (Coche-Dury) 唯一的特級園葡萄酒是科頓查理曼 (Corton-Charlemagne),但該酒莊的其他一些葡萄酒也特別重要。莫爾梭 Les Charmes 和 Les Perrières 葡萄園出產的一級園葡萄酒是博納丘最昂貴的葡萄酒之一,而莫爾索 Coche-Dury 則是最受歡迎的葡萄酒之一。
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