🏰Laurent-Perrier Grand Siècle 是一款頂級香檳，其獨特之處在於混合了三個卓越的年份，而1988年是其中一個關鍵的基酒年份，以其優雅和複雜性聞名。 1988年本身在香檳區被認為是一個非常出色的年份，有助於這款酒隨著時間發展出更細緻的層次。 這款香檳初入口帶有明亮的蜜餞柑橘和新鮮蘋果風味，隨後逐漸發展出【烤麵包、蜂蜜、榛果和持久的鹹礦物餘韻】。 隨著陳年，它還能展現出煮蘋果、卡士達、奶油、桃子和乾果的風味，完美平衡了濃郁與清新。 🍴 這款美食香檳非常適合搭配高級料理。可以考慮搭配香煎干貝佐奶油、新鮮生蠔，或是陳年康堤（Comté）起司。 它與龍蝦濃湯或野味也十分相襯。 🥂 這款卓越的香檳已達到完美成熟度，隨時可以享用，最適合在品鑑頂級香檳的晚宴，或特別的海鮮與法式多道菜餐飲上登場。 建議冰鎮至10-12°C，使用寬口白酒杯或鬱金香形香檳杯，讓其複雜的香氣得以充分展現。