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Bastien Godard, Savoie Ca Boit Libre Mon Blanc Orange Chasselas, 2022
巴斯蒂安戈達爾, 薩瓦自由暢飲莎斯拉橘酒
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 2
單價(含台灣稅項)
TWD 2953
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全單兩瓶: TWD 1386
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2026-10-02
法國
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台灣
產區資料
法國
累計評價
4.772602739726027
/ 5
基於
365
評價
酒商
VINS ET MILLESIMES
特點
🏰 Bastien Godard的2022年Savoie Ca Boit Libre Mon Blanc Orange Chasselas,是【一款充滿活力且引人入勝的橘酒,透過延長浸皮展現Chasselas的獨特個性】。這款來自Savoie的天然葡萄酒,很可能會帶來迷人的香氣。預計酒體呈朦朧的琥珀色。香氣可能帶有乾杏桃、橙皮、熟蘋果、蜂蜜的氣息,並帶有一絲堅果或鹹香的複雜性。入口乾爽,帶有浸皮帶來的質地,酸度明亮,風味呼應香氣,可能帶有礦物底蘊和清爽、略帶單寧的餘韻。這款酒體現了最少干預的釀酒理念,讓Chasselas葡萄和Savoie風土真實地表達自己。 🍴 這款獨特的橘酒用途廣泛。可以搭配各種菜餚,從辛辣的亞洲菜(例如韓式燒烤或泰式咖哩)到烤雞佐根莖蔬菜、硬起司,甚至是冷盤。它的質地和酸度可以應對較濃郁的風味。 🥂 最適合喜歡探索天然葡萄酒的冒險型飲家,或與朋友熱鬧聚會時享用,讓美食和對話自由流動。它是一個很棒的話題開端,也是夏日夜晚的清爽選擇。
背景資料
巴斯蒂安戈達爾是薩瓦地區的手工釀酒師,專注於自然和低干預葡萄酒。這款帶皮浸漬的莎斯拉橘酒提供獨特的質地、充滿活力的酸度以及果園水果和微妙香料的複雜香氣。
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