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Gerard Perazeau, Bonnes Mares Grand Cru, 2022
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 12
單價(含台灣稅項)
TWD 17884
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TWD -1542
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全單兩瓶: TWD 1386
全單三瓶: TWD 1617
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2026-10-02
荷蘭
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 博馬赫
累計評價
4.900277008310249
/ 5
基於
722
評價
酒商
Best of Wines
特點
🏰 2022年的布根地(Burgundy)年份普遍被認為是非常好到卓越的一年,特別是對於紅酒,提供豐富、集中和成熟的果味,同時保持清新。Bonnes Mares Grand Cru 是布根地最受推崇的葡萄園之一,以出產強勁而優雅、具有非凡陳年潛力之黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒而聞名。這些葡萄酒通常展現出複雜的深色漿果、紫羅蘭和泥土氣息,年輕時通常帶有堅實的單寧結構,但隨著時間會變得柔和。Gerard Perazeau 對這款特級園的詮釋,很可能會強調葡萄園固有的力量和細緻。 【卓越特級園陳年潛力】。 🍴 這款深邃的布根地紅酒需要同樣豐盛而精緻的食物搭配。可考慮烤鹿肉、松露牛柳,或者豐腴的蘑菇醬。若為東方餐點,可考慮慢燉紅燒肉或精緻的鹹香鴨肉料理。 🥂 是真正特別場合的宏偉選擇,例如重要的紀念日、高層商務晚宴,或者嚴肅收藏家之間的專題品酒會。它的宏偉氣勢讓它成為任何難忘活動的焦點。
背景資料
Domaine Gerard Perazeau位於法國布根地,葡萄品種為黑皮諾和夏多內。四代人以來,著名的葛菲(Groffier)家族一直是Domaine Peirazeau的支柱。Jules Groffier創立了這片葡萄園,後來將其分給了他的兩個子女:Robert Groffier建立了「Domaine Robert Groffier」,而Bernadette Groffier嫁給了Peirazeau 先生,並創立了「Domaine Peirazeau-Groffie」。雖然最初大部分葡萄被賣給了知名的酒商,但是Laurent Peirazeau決定從2019年起擴展家族的產量,使用「Gerard Peirazeau & Fils」的標籤進行生產。
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