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Chantal Lescure, Vosne Romanee Les Suchots 1er Cru, 2015

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 3
單價(含台灣稅項)
TWD 11483
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2026-10-02
法國
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 沃斯納-羅曼尼
特點
🏰Chantal Lescure的Vosne Romanée Les Suchots 1er Cru以其【誘人的香氣和絲滑的口感】而備受推崇,體現了這個著名一級園的豐郁和優雅。雖然2015年份的特定筆記有限,但2015年布根地紅酒年份普遍極佳,出產的葡萄酒帶有成熟果味、良好的集中度和細緻單寧,既具立即吸引力,也具備強勁的陳年潛力。預期這款酒會帶有濃郁的紅色和深色漿果、花香、一絲異國香料味,餘韻悠長和諧,反映出其尊貴的風土。 🍴 中式粵菜搭配:烤乳鴿、豉油雞、羊肚菌炆雞。西式搭配:烤鴨胸、香煎鵝肝、松露義大利麵、軟質陳年起司。 🥂 fit for event suggestion: 適合特殊晚宴、布根地愛好者聚會,或是送給收藏家的貼心禮物。這款酒非常適合現在享用其年輕的魅力,或窖藏以發展更複雜的風味。
背景資料
雷士柯莊園(Domaine Chantal Lescure)於1975年由Chantal Lescure 和 Xavier Machard de Gramont夫妻倆成立。主要種植黑皮諾(Pinot Noir)和少量的夏多內(Chardonnay)葡萄。酒莊的葡萄田從夜丘上的香波- 蜜思妮(Chambolle-Musigny`)到伯恩丘的沃爾內(Volnay)總共約18公頃,這在今日寸土寸金的法國布根地實屬非常難得。1996年Chantal過世後,兒子Aymeric決定大刀闊斧的整頓酒莊,於是他聘請François Chavériat擔任酒莊總管。
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