🏰被譽為「值得珍藏的年份」，2017年E. Guigal Hermitage Ex Voto Rouge 是一款Syrah的里程碑式作品，展現出巨大的力量、集中度以及深邃的單寧結構，絕對可以陳年數十年。2017年北隆河谷的年份普遍非常好，溫暖的生長環境帶來更深色的紅果、香料和柔順的單寧，釀造出Hermitage強勁而豐盛的紅酒。這款酒呈現深沉的紅寶石色帶紫羅蘭色調，香氣有黑果、皮革、甘草、咖啡和東方香料味。入口強勁有力，口感豐富，單寧結構顯著，透過其細膩與力量充分表達了風土特色，帶有碎石、李子和黑醋栗的風味。 🍴 這款強勁的Hermitage是經典肉類菜餚的理想搭配，例如羊肉、小牛肉、豬肉、牛肉、鴨肉和野味，特別是烤、燉或燒烤的菜式。它也與野味肉類和帶有濃郁紅醬汁的菜餚非常搭配。 🥂 非常適合用於盛大晚宴、嚴謹的品酒會，或是作為長期酒窖的重要收藏。這款酒專為欣賞深邃層次和漫長陳年旅程的人而設計。