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Rebourgeon Mure, Pommard Clos Des Arvelets 1er Cru, 2021

雷布瓊穆雷酒莊, 玻瑪 阿維萊特一級園

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 5
單價(含台灣稅項)
TWD 5129
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2026-10-02
法國
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 玻瑪
特點
🏰 Rebourgeon-Mure酒莊的Pommard 1er Cru Clos des Arvelets 2021是一款【聲譽卓著的布根地葡萄酒】,體現了其風土的精髓。 2021年的布根地年份,儘管遇到四月局部霜凍等挑戰,但生產的葡萄酒具有複雜的香氣、紅色水果、香料和礦物味,以結構良好而優雅、單寧融合得好和活潑的酸度而聞名。 這款酒來自一個陡峭、朝南的斜坡,所有工作都由手工完成,展現出【明亮的紅寶石色澤和誘人的成熟紅色水果香氣】,帶有柔和的香料底蘊。 口感上,它提供了絲滑單寧、活潑酸度與多層次紅色水果風味的和諧平衡,以悠長優雅的餘韻作結。 【這款2021年的Pommard 1er Cru是精湛釀酒工藝的證明,提供了深邃明亮紅色水果的出色濃郁度與提升的酸度,承諾即時享受和值得珍藏的陳年潛力。】 🍴 這款優雅而有結構的Pommard 1er Cru,搭配經典法國菜會非常出色。可以考慮烤鴨胸、香煎牛柳佐紅酒醬,或帶有泥土氣息的蘑菇菜餚。如果想休閒一點,搭配冷肉拼盤和硬質乳酪也會很棒。 🥂 非常適合用於高雅的晚宴、特別慶祝活動,或作為送給布根地愛好者的貼心禮物。這款酒還很年輕,陳年會更好,但現在換瓶後也可以享用。建議在16-18°C飲用,換瓶至少一小時,讓其年輕的活力軟化,複雜的香氣得以展現。建議在2026-2032年飲用。
背景資料
雷布瓊穆雷酒莊(Domaine Rebourgeon-Mure)是玻瑪(Pommard)歷史最悠久的家族酒莊之一,建莊於1552年。酒莊專注於釀造結構扎實、具備經典風格的黑皮諾。「阿維萊特」(Clos des Arvelets)一級園位於朝南的陡坡上,富含紅黏土與石灰岩。釀出的酒款兼具力量與優雅,散發黑櫻桃、大地與辛香料氣息,單寧緊實,經過陳年後會展現出迷人的細緻度。
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