🏰 2018年的Ukan Rioja 是一股【清新的Rioja氣息】，代表著Eguren家族年輕一代的新項目，在現代與超傳統之間取得了精妙平衡。榮獲《Wine Enthusiast》95分，2018年Rioja年份天氣比正常涼爽，雨量充沛，但精心採摘使品質極高。這款濃郁的紅酒，來自石灰岩土壤上的老藤Tempranillo，呈現深石榴紅色，帶有燧石和深色漿果香氣。初入口果味濃郁，隨後口腔充滿地中海乾香草和清涼香料味，被結實而精緻的單寧包圍。預期會有成熟的紅黑果、花香和辛辣味，口感濃郁、清新而優雅，酸度活潑，餘韻悠長。 🍴 這款精緻的Rioja 非常適合搭配羊肉，特別是烤羊肉。它也適合搭配傳統西班牙菜餚，像是西班牙海鮮飯、伊比利亞火腿、豐盛的燉菜，或是濃郁的陳年起司。其結實的單寧和果味濃度可以駕馭豐富的鹹香風味。 🥂 適合用於西班牙主題晚餐、朋友聚會，或是探索經典Rioja現代演繹的夜晚。它的複雜性與清新感使其成為一款多功能且令人愉悅的葡萄酒。