🏰這款Peay Vineyards Cep Vineyards Estate Sonoma Coast Pinot Noir 2021，是一款來自出色年份的真正西索諾瑪海岸黑皮諾，以其【無可挑剔的平衡、風土表現力與超乎價位的卓越複雜性】而聞名。 Cep Vineyards是Peay Vineyards的副牌，由其酒莊的黑皮諾酒桶中精選而出，確保高品質。 2021年份以其完美的成熟度和精緻的單寧而聞名。 它帶有高雅的香氣，迷人的覆盆子/草莓味，夾雜著更深層次的茴香和茶葉香。 提升的香氣還包括石榴、蔓越莓、丁香和龍蒿。 口感圓潤而精準，中等長度的餘韻由清爽的酸度帶出。 口感反映出果味，帶有更深色的櫻桃和李子味，以紅木和雪松為骨架，並帶有ras el hanout香料的氣息。 它是一款和諧優雅的黑皮諾，酒體中等，酸度令人垂涎，餘韻帶有Peay酒莊獨有的乾松針、茉莉花茶和泥土香氣。 🍴 這款優雅的黑皮諾，是搭配鴨肉、鵝肉和各種野味的絕佳選擇。 它也適合搭配雞肉、豬肉、漢堡或墨西哥捲餅。 🥂 是一款適合各種場合的多功能酒，無論是休閒晚餐還是更正式的聚會，特別適合欣賞優雅複雜黑皮諾的人。