🏰2021年Grands Joueurs Vignerons Mon Trajet Bentrock Vineyard 是一款【令人驚嘆的夏多內，由享譽盛名的釀酒師Heidi Barrett（以Screaming Eagle聞名）精心打造的首作】。這款來自Sta. Rita Hills的白酒散發著迷人的檸檬皮、青蘋果和白桃香氣，夾雜著粉筆、海風和些許杏仁糖味。口感絲滑而緊緻，層層疊疊的核果、柑橘油和濕石味貫穿始終，餘韻悠長，令人垂涎。它被形容為帶有糖漬檸檬、成熟白桃、乾花、白杏仁和明亮礦物味。Sta. Rita Hills 2021年份以涼爽、活潑和平衡的風格為特點。 🍴 這款優雅的夏多內與豐盛的海鮮非常搭配，像是烤比目魚或香煎扇貝。它亦與香草烤雞、奶油義大利麵，或是軟滑帶堅果味的起司都非常搭配。它明亮的酸度和層次豐富的果味讓它能夠搭配多種美食。 🥂 這支酒非常適合用來特別晚宴、品酒會，或是送給夏多內愛好者的貼心禮物，特別是欣賞著名釀酒師作品的人。