🏰 2011年的Cecile Tremblay Echezeaux du Dessus Grand Cru，儘管當年是一個充滿挑戰的年份，但【傑出的生產商仍釀造出平衡且適飲的紅酒】，展現了Tremblay獨特的豐盛與深度風格。 Echezeaux du Dessus 被視為Echezeaux葡萄園的原始核心。 這款黑皮諾散發出黑果和香料的香氣，圓潤的單寧更添風味。 Cecile Tremblay的葡萄酒以其令人愉悅的印象派風格和豐富的質地而聞名。 🍴 這款優雅的布根地特級園，非常適合搭配烤野味（例如野雞或鷓鴣）、松露料理、精緻家禽、清淡紅肉，以及各種蘑菇料理。 🥂 這是一款稀有而精緻的特級園，是鑑賞家晚宴、重要週年紀念，或高級布根地品酒會的完美選擇。其最佳飲用期為10-15年，陳年潛力更可達25年。 建議在16-18°C（61-65°F）享用。