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Michel Lafarge, Volnay 1er Cru Pitures, 2018

紅葡萄酒
1.5L
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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2026-10-02
法國
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 沃爾奈
特點
🏰 2018年Michel Lafarge Volnay 1er Cru Pitures 是【優雅Volnay的典型代表,以其芬芳的香氣和絲滑的質感而聞名,來自一個普遍在布根地產出成熟豐盛葡萄酒的年份】。雖然2018年Volnay的詳細報告仍在發展中,但這個年份的酒通常以良好的集中度與果味為特徵。預期這款一級園會帶有精緻的紅色漿果味、花香和微妙的泥土氣息,由細緻、融合的單寧和優雅的餘韻所襯托。 🍴 這款精緻的布根地紅酒,是搭配多種菜餚的多功能選擇。它與烤雞或珍珠雞、香煎鮭魚,或是精緻的豬里肌搭配得天衣無縫。蘑菇菜餚,尤其是野菇菜餚,也會是絕佳的搭配。若想搭配亞洲菜,可考慮清淡的粵式燒鵝或精緻的點心拼盤。 🥂 這支酒是高雅晚宴、送給布根地愛好者的貼心禮物,或是不斷增長的酒窖中的一份令人愉悅的補充。它完美展現了Volnay細膩的美態。
背景資料
大衛.杜邦酒莊(Domaine David Duband)位於法國布根地的上夜丘產區的Chevannes村。該酒莊主要生產黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒,來自於從夜聖喬治(Nuits-Saint-Georges)到哲維瑞香貝丹(Gevrey-Chambertin)橫跨整個夜丘(Côte de Nuits)地區的23個著名法定產區。酒莊由Pierre Duband於1963年創立,1991年由其子大衛·杜邦(David Duband)接手。目前,酒莊擁有17公頃(42英畝)的有機種植葡萄園。
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