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Benjamin Roblot, Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses, 2017

CT
93
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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2026-10-02
法國
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 香波樂-蜜思尼
特點
🏰這款Benjamin Roblot Chambolle Musigny Les Amoureuses 1er Cru 2017 來自備受追捧的「Les Amoureuses」葡萄園,體現了香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)飄逸的優雅與芳香複雜性。2017年布根地年份普遍出產迷人、果味突出、平衡度好且清新的葡萄酒,通常比一些結構更強的年份更早飲用。預期它會散發出細緻的草莓、覆盆子等紅色漿果香氣,帶有紫羅蘭、玫瑰的花香,微妙的香料味和精緻的礦物感。口感絲滑,單寧細緻,酸度明亮,完美展現了其尊貴風土的特色。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 搭配這款精緻的一級園,可以考慮香煎鴨胸、烤珍珠雞、精緻的野菇料理,或是高級的冷肉拼盤。若想搭配高雅的粵菜,可以考慮清蒸東星斑佐豉油皇,或是清炒乳鴿絲伴時蔬。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Taiwan people IN CHINESE 這款酒非常適合用於浪漫晚餐、私密慶祝活動,或是作為布根地愛好者的特別款待。這款酒現在飲用風味極佳,但未來十年仍將繼續優雅地發展。
背景資料
Domaine Benjamin Roblot位於法國 Chambolle-Musigny Les Grunchers。Benjamin Roblot為布根地Chambolle Musigny的後起新秀,Benjamin在2016年接管家族的葡萄園組成,在他接手以前,即使在Chambolle Musigny以及其他地區擁有許多優秀的葡萄園,但大多租給其他葡萄栽培者或是直接將葡萄販售給酒商。
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