🏰2019年的Alphonse Mellot Sancerre La Moussiere Rouge，這款來自羅亞爾河谷的【充滿活力且芳香的黑皮諾紅酒】，呈現出非常優雅的深紅色澤。它散發著覆盆子、黑醋栗、桑葚和黑櫻桃等小紅黑水果的誘人氣息，並巧妙地融合了粉紅胡椒、香草和肉桂的辛香。這款圓潤、結構良好的葡萄酒，還帶有草本、百里香、柑橘底蘊和顯著的礦物風味。 🍴 這款多功能的紅Sancerre，與香草豬里肌和濃郁的高達起司搭配得天衣無縫。它也是新鮮羊奶起司的經典搭檔，特別是Sancerre當地的Crottin de Chavignol羊奶起司，以及柑橘蟹肉沙拉。 🥂 它是輕鬆而優雅的晚餐、熱鬧的夏日聚會，或作為開胃酒的絕佳選擇。其清新和果味濃郁的特點使其易於親近且令人愉悅。建議稍微冰鎮，在10-12°C左右飲用，以最佳地品味其細膩的風味。