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Duroche, Chambertin Clos De Beze Grand Cru, 2017

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 3
單價(含台灣稅項)
TWD 54857
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2026-10-02
法國
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 香栢丹-貝日
特點
🏰 【來自布根地卓越標誌的2017年Duroche Chambertin Clos de Beze Grand Cru,釀造出優雅、鮮明且具王者風範的佳釀】。2017年布根地年份普遍表現優異,是一個「能感知風土細微差異的經典年份」,紅酒透過絲滑、優雅的單寧和圓潤成熟的果味帶來愉悅。 這款特級園呈現出感性而純淨的紅櫻桃、紅醋栗汁、碎石和壓碎玫瑰花瓣的香氣。 口感中等酒體,單寧柔順,肉感豐厚而濃郁,辛辣的尾韻帶有紮實的抓力。 預期其奔放清新的辛辣香氣,結合櫻桃、黑醋栗、李子、檀香和紫羅蘭,引領出飽滿、深邃、多層次的核心,伴隨多汁的酸度和悠長、濃郁的尾韻。 🍴 這款強勁而優雅的布根地紅酒,是搭配鴨肉、鵝肉或其他野味的絕佳選擇。 它也與烤家禽、慢烤羊肉,或搭配羊肚菌、松露等泥土風味的菲力牛排相得益彰。 🥂 非常適合在重要的慶祝活動或嚴謹的品酒會上享用,這款酒既能帶來即時的愉悅,也具有極佳的陳年潛力,是任何酒窖的絕佳收藏。
背景資料
杜侯榭酒莊(Domaine Duroche)是位於勃根地夜丘地區Gevrey-Chambertin的著名莊園。酒莊由杜羅赫家族第五代傳人皮埃爾·杜羅赫 (Pierre Duroché) 擁有和經營,專門生產黑皮諾紅葡萄酒。酒莊在四個特級園中種植葡萄,於 1920 年首次種植,現在總共種植了約 8 公頃(20 英畝)的葡萄藤。坐落在富含石灰石的土壤上,並含有少量的砂泥灰。葡萄酒無需澄清或過濾即可釀造。除了特級園葡萄園外,還在擁有三個 Gevrey-Chambertin 一級園葡萄園。酒莊生產來自夜丘村的五種村級葡萄酒,以及兩種勃根地葡萄酒,其中一種是以夏多內為基礎的勃根地白酒。
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