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Denis Mortet, Bonnes Mares Grand Cru, 2017

DC
96
WA
94
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
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2026-10-02
法國
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 博馬赫
特點
🏰2017年Denis Mortet Bonnes Mares Grand Cru是【來自一個非凡地塊的精緻表達,展現出這個年份優雅細緻的風格】。這款特級園,現在是Mortet系列的重要組成部分,散發著迷人的玫瑰花瓣、血橙、野莓和鹹鮮基調的香氣。 口感中等至飽滿,絲滑細緻,帶有粉筆般的結構性單寧、多汁的酸度,以及充滿活力的果核。 預期會有華麗濃郁的果味、深色覆盆子和辛辣的香氣,餘韻美妙,將果味延伸至輕柔的單寧之外。 🍴 這款尊貴的布根地紅酒是搭配鴨肉、鵝肉和其他野味的理想選擇。 它也與烤羊肉、精緻牛肉料理,或松露菜餚相得益彰。 🥂 是盛大慶祝活動、精緻高級餐飲體驗,或認真品嚐布根地葡萄酒,欣賞其不斷演變的個性和精緻風格的絕佳選擇。
背景資料
丹尼斯莫泰酒莊(Domaine Denis Mortet)是位於勃根地北部,以釀製黑皮諾的高品質葡萄酒而聞名,其採用現代風格釀造,口感精緻細膩。酒莊目前的佔地有 11.2 公頃(27 英畝),亦購買了 Le Chambertin 特級葡萄園的一部分。酒莊成立於 1956 年,當時 Charles Mortet 購買了一公頃的葡萄園,並開始向商人出售水果。 Mortet 的兒子 Denis 和妻子 Laurence 於 1978 年開始在莊園工作,並於 90 年代初接管並建立了 Domaine Denis Mortet。
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