🏰 2018年澳洲巴羅莎谷（Barossa Valley）的收成被廣泛譽為設拉子（Shiraz）的卓越年份，出產的葡萄酒具有極高的濃郁度、強度與平衡感。Yalumba 的 The Octavius Shiraz 2018 是澳洲歷史最悠久的家族酒莊之一的旗艦酒，以其獨特的小型手工美國橡木八角桶（octaves）陳釀而聞名。 【 旗艦級設拉子，獨特美國橡木八角桶陳釀 】。這種獨特的方法造就了一款極具力量與複雜性的葡萄酒，展現出濃郁的深色水果、巧克力、咖啡與異國香料風味，口感如絲絨般柔滑，餘韻悠長。這是一款為長期陳年而釀造的葡萄酒，具有巨大的陳年潛力。 🍴 這款強勁的澳洲設拉子需要搭配豐盛的食物。可以考慮慢燉牛小排、迷迭香烤羊排、濃郁的鹿肉燉菜，或是豐盛的燒烤拼盤。若為東方搭配，它會很襯韓式烤牛小排（galbi）或是濃郁辛辣的四川牛肉菜式。 🥂 最適合用於盛大慶祝活動、豐盛的牛排晚餐，或是紅酒愛好者的聚會。這是一款引人注目並提供真正難忘體驗的葡萄酒。