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Dumol, Chardonnay Chloe Vineyard, 2021

杜莫酒莊, 克洛伊園夏多內白酒

RP
94
JS
94
WS
93
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 28
單價(含台灣稅項)
TWD 5759
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means of transportation
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台灣
產區資料
美國 加洲 蘇盧馬谷
酒商
特點
🏰 2021年DuMol Chardonnay Chloe Vineyard 是一款來自俄羅斯河谷(Russian River Valley)的奢華索諾瑪(Sonoma)白酒,該地區以其Chardonnay而聞名。 這款迷人的葡萄酒平衡得恰到好處,將成熟豐腴的燉梨和金蘋果風味,與檸檬酸度完美結合,讓每一口都清新宜人。 它酒體中等至豐滿,是DuMol系列中較為開放、豐腴的葡萄酒之一。 這款酒散發出白桃、茉莉花、蛋白酥和烤杏仁的香氣,帶有燧石的痕跡。 它帶有鳳梨、橙油和少許金銀花的金色香氣,口感圓潤,帶有成熟杏脯、榛子和白花的味道。 這款Chardonnay展現出令人印象深刻的純淨果味,帶有切片蘋果、鳳梨和桃的風味,以及少許燧石和鋼鐵的底蘊。 它是一款強勁、濃郁、質地深厚的葡萄酒,輕柔地滑過味蕾,法國橡木桶的融合非常出色。 【 一款世界級加州Chardonnay的收藏珍品,優雅而深邃,常被比作頂級布根地(Burgundy) 】 🍴 這款精緻的Chardonnay 非常適合搭配豐盛而creamy的菜餚。經典搭配包括龍蝦、奶油義大利燉飯,或者陳年乳酪。 它也能襯托快炒或雞肉凱撒沙拉。 精緻的東方搭配,可考慮薑醋清蒸蟹,或豐盛的海鮮火鍋。 🥂 DuMol Chardonnay Chloe Vineyard 非常適合高級餐飲體驗和特別場合。它現在飲用已經很美妙,但其結構也能在未來5-7年內持續演變,發展出更豐富、堅果味更濃郁的風味。 它是追求加州布根地(Burgundy)風格體驗的收藏家的珍藏。
背景資料
杜莫酒莊是俄羅斯河谷的頂級生產商。克洛伊園夏多內以其老藤的濃郁度聞名,完美平衡了豐富的口感、明亮的酸度和複雜的礦物氣息。
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