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Lignier Michelot, Morey St Denis Aux Charmes, 2019

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 6
單價(含台灣稅項)
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台灣
產區資料
法國 勃艮地
酒商
特點
🏰 2019 年 Lignier Michelot Morey St Denis Aux Charmes 來自一個被廣泛認為是紅酒方面極為出色,甚至傳奇的布根地年份。 這個年份出產了【簡直是精彩絕倫的紅酒】,平衡優美,帶有迷人的果味深度和經典的酸度,具備長期陳年所需的結構。 特別是 Morey Saint Denis,出產了令人難以置信的豐腴、成熟且芳香的 Pinot Noir。 這個年份雖然產量不多,但品質猶如寶石般珍貴,被形容為幾乎不會出錯的年份,結合了 2005 年的深度和 2009 年的慷慨。 🍴 這款富有表現力的布根地紅酒,非常適合搭配烤野味,例如野雞或鷓鴣、紅酒燉牛肉、松露義大利麵,或是陳年硬乳酪。如果想嘗試亞洲菜,可以試北京烤鴨或濃郁的紅燒肉。 🥂 是慶祝晚宴、招待貴賓的特別場合,或是收藏陳年以享受其未來十年或更長時間演變的複雜性的絕佳選擇。
背景資料
Domaine Lignier-Michelot 是一家葡萄酒生產商,總部位於勃根地夜丘次產區的莫雷聖但尼村,主要生產一系列紅皮諾為主的葡萄酒,產自莫雷產區本身和鄰近的村莊。莊主Lignier 家族自 20 世紀初以來一直在 Morey-Saint-Denis 種植葡萄樹,但每個年份的葡萄都賣給酒商,直到 1992 年開始裝瓶自己的一些葡萄酒。酒莊擁有略多於八公頃(20 英畝)的葡萄藤,很多都是一些備受推崇的一級園和特級園葡萄園,例如特級園Clos de la Roche。
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