🏰 Künstler酒莊的2021年Berg Roseneck GG是一款【閃電般乾爽的雷司令，帶有驚人的礦物味、柑橘皮香和巨大活力】，來自著名的萊茵高特級園。Berg Roseneck陡峭的山坡，以陶努斯石英岩和紅色板岩為特色，持續出產帶有細緻香料味和礦物味的雷司令。 這款有機種植的酒，是它的第二個年份，散發著非常誘人的西柚、阿馬爾菲檸檬和成熟迷你香蕉的香氣。 酒體流線型、晶瑩剔透、非常集中，充滿活力和衝勁，餘韻悠長、極具活力和板岩風味。 預期會有多汁的桃子、純淨的熟梨、細膩的柑橘水果香氣，令人印象深刻的板岩礦物味，以及檸檬香蜂草和洋甘菊的微妙草本香氣，所有這些都為口感帶來乾爽、直接的風格。 🍴 這款充滿活力的乾型雷司令用途廣泛。它與貝類、螃蟹和龍蝦都非常搭配。 想大膽一點，可以試試搭配辣味食物或醃製肉類。 它的優雅也使它成為清淡精緻菜餚的完美選擇，例如香煎白魚配香草或新鮮春季沙拉。想有亞洲風味，可以考慮點心或清淡的粵式海鮮。 🥂 是高級海鮮晚餐、精緻的夏日花園派對、作為優雅的餐前酒，或送給雷司令鑑賞家的貼心禮物。建議冰鎮至8-10°C飲用。