🏰Albert Grivault 酒莊的2021年Pommard 1er Cru “Clos Blanc” 是一款稀有且優雅的黑皮諾（Pinot Noir）紅酒，儘管其名稱中的「Blanc」（白）在歷史上是指僧侶釀造白酒時的顏色。 這款一級園是黑皮諾之美的證明，展現出優雅與清新。 葡萄完全去梗，並在橡木桶中陳年18個月，新桶使用比例有限。 🍴 酒色呈現【美麗而深邃的石榴紅】。香氣濃郁，帶有紅色水果，主要是草莓的芬芳，並伴隨著辛香料和香草的氣息。 口感飽滿有力，單寧細緻，果味悠長，並帶有辛辣的尾韻。 有些品酒筆記也提到深色和黑色水果帶有淡淡的覆盆子風味。 這款酒非常適合搭配雞肉料理、香草羊柳、鴨肉、鵝肉及其他野味。 🥂 適合用於精緻的晚宴、特殊慶祝活動，或作為送給品味獨特的布根地愛好者的禮物。它具有10到15年的陳年潛力，年輕時建議醒酒。