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Two Hands, Zippy's Block Shiraz, 2010

雙手酒莊, 齊皮地塊希哈

WS
98
WA
93
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 22
單價(含台灣稅項)
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產區資料
澳洲 南澳洲 巴羅薩谷
特點
🏰 2010年Two Hands Zippy's Block Shiraz 是一個真正特別的發行,因為它是這個【標誌性單一葡萄園的最後一個年份,以Wine Spectator 98分的高分完美謝幕】。 來自巴羅莎谷,這支深紅至黑色的Shiraz是一款宏偉、驚人的葡萄酒,被Robert Parker譽為「南半球最出色的酒商之一」。 開瓶時帶有微妙而提升的活潑紅櫻桃和深色櫻桃果香、李子茴香、丁香、新鮮烤肉、鼠尾草和亞洲香料味。 口感極其豐腴,酒體厚重,充滿成熟黑莓、深色李子、黑巧克力和甘草的濃郁風味,伴隨著香草橡木和微妙的摩卡咖啡味。 質地豐滿,深度和果味濃郁出色,單寧如絲絨般柔滑,餘韻帶有焦油、烤肉、泥土、礦物和深色黑果味。 🍴 這款強勁濃郁的Shiraz紅酒,最適合搭配豐盛的肉類菜餚。它與烤牛肉、胡椒牛排,或其他濃郁的牛肉和鹿肉料理都是絕配。 葡萄酒的豐腴和香料味會完美襯托烤羊排或慢燉牛肉醬的鹹香,無論是豐盛的西餐還是濃郁的東方香料菜餚都是完美選擇。 🥂 這支酒是為認真的收藏家和追求難忘體驗的人而設。非常適合慶祝晚宴、與葡萄酒愛好者的特別聚會,或是作為美食餐點的核心。考慮到它的年份和血統,它是一支現在開瓶品嚐或再陳年幾年以欣賞進一步演變的絕佳酒款,儘管之前建議飲用期至2023年。
背景資料
雙手酒莊成立於1999年,旨在展現澳洲希哈的多樣性。齊皮地塊是一款來自巴羅薩谷的單一園希哈,以其濃郁的深色水果、巧克力香氣和天鵝絨般柔滑的單寧而聞名,完美代表了巴羅薩的奔放風格。
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