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Jean Grivot, Echezeaux Grand Cru, 2006

讓格里沃, 伊瑟索特級園紅酒

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 4
單價(含台灣稅項)
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產區資料
法國 勃艮地 依瑟索
特點
🏰 2006年Jean Grivot Echezeaux Grand Cru經過【近18年的陳年,已臻最佳狀態】,帶來複雜而精緻的品飲體驗。這款成熟的Grand Cru散發著堅果和花香,伴隨著誘人的草莓和巧克力氣息。入口有野性黑覆盆子、煙燻和礦物質的香氣,以及櫻桃、紅醋栗和一絲野味。它展現出深度、廣度與活潑的互動,優雅而有力,餘韻悠長令人滿足。 🍴 這款精緻的布根地紅酒,與小牛肉、野味(如鹿肉或鹿肉)和牛肉菜餚是完美的搭配。其鹹香經典的風味也與鴨肉、鵝肉和其他野禽相得益彰。 🥂 適合特別晚宴、里程碑式的慶祝活動,或是一個靜靜欣賞陳年Grand Cru的夜晚。這是一款訴說著歷史和精心窖藏故事的酒。 飲用建議:這款2006年份的酒目前正處於或略微超過其最佳飲用期(2010-2024年),但仍能帶來極大的樂趣。由於年份較老,處理軟木塞和酒帽時請小心。建議醒酒30-60分鐘,讓其完全展開,並以16-18°C飲用。
背景資料
讓格里沃酒莊是馮內-侯瑪內的頂級酒莊,現由Étienne Grivot經營。他們的伊瑟索特級園以其香氣的複雜性、絲滑的質地和深邃的深度而聞名,代表了黑皮諾優雅的巔峰。
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