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Sylvain Cathiard, Romanee Saint Vivant Grand Cru, 2017

RP
97
DC
96
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標染色 水位: 水位頸中 Perfect
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產區資料
法國 勃艮地 羅曼尼-聖維安
酒商
特點
🏰 2017年布根地(Burgundy)的年份普遍被認為是成功的,出產的葡萄酒具有良好的成熟度、平衡的酸度和優雅的結構。雖然Sylvain Cathiard的Romanée Saint Vivant Grand Cru 2017年份的具體報告不多,但從布根地整體來看,這一年份的紅酒充滿果味,風格優雅,前景樂觀。 【 風土表現卓越 】. 🍴 這款精緻的特級園葡萄酒,其潛在的優雅和純淨,將是搭配精緻菜餚的絕佳選擇。可以考慮櫻桃醬烤鴨胸、香煎鵝肝,或是一道精緻的蘑菇義大利麵。若想搭配東方菜餚,北京烤鴨或清燉鮑魚都能完美襯托其複雜性。 🥂 這款酒非常適合週年紀念、重要生日慶典,或是與品味高雅的葡萄酒鑑賞家進行的私人聚會。其聲望和深度使其成為需要細細品味和欣賞精湛工藝的時刻的理想之選。
背景資料
Domaine Sylvain Cathiard 是馮內-侯瑪內(Vosne-Romanee)極受追捧的小型酒莊。以其一絲不苟的葡萄園管理和精準的釀酒工藝聞名,他們釀造的黑皮諾具有非凡的純淨度、絲滑的口感和深邃的層次,其特級園更是布根地最頂級的佳釀之一。
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