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Gianfranco Manca, Panevino Boxi, 2017

詹弗蘭科曼卡酒莊, 帕內維諾博克西

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 4
單價(含台灣稅項)
TWD 3507
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產區資料
意大利
特點
🏰 Gianfranco Manca 的 Panevino Boxi 2017 是一款【稀有且充滿靈魂的薩丁尼亞天然紅酒】,完美展現了這座島嶼獨特風土的狂野不羈。儘管沒有具體的 2017 年份資料,但這位與土地有著深厚連結的釀酒師,通常會釀造出充滿原始力量和厚重感的酒款,同時又保持著靈活、清新和香脂的特質。預期會有肉桂丁香的香料莫雷洛櫻桃味,以及烤無花果搭配百里香和小荳蔻的風味,交織著明亮的紅果、泥土香料、草本氣息、粗獷的質地和活潑的酸度。 🍴 這款強勁的薩丁尼亞紅酒非常適合搭配豐盛的菜餚,例如烤牛肉和鹿肉。如果想嘗試更特別的搭配,可以試試慢燉羊肉或濃郁的蘑菇燉菜。輕微冰鎮後飲用,更能凸顯其活潑的果味和泥土的細膩。 🥂 非常適合親密晚餐、義式主題聚會,或是當您想探索天然釀酒的真實面貌時。其獨特的個性絕對能成為酒友間的話題。
背景資料
詹弗蘭科曼卡是薩丁尼亞島一位備受推崇的自然釀酒師,以帕內維諾的名義經營。他使用古老的未嫁接藤蔓,並採用零干預的釀酒方法。「博克西」特釀是對薩丁尼亞風土獨特且極具個人色彩的表達,提供狂野、未經馴服的深色水果、地中海香草和泥土的複雜風味。
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