🏰 Andresen Colheita 2003 是一款【來自卓越年份的單一年份茶色波特酒的典範】,經過長時間在橡木桶中陳釀,發展出細膩的風味。這款波特酒帶有迷人而強勁的太妃糖、無花果、核桃和肉荳蔻風味,餘韻豐厚悠長。它在 Vinho Grandes Escolhas 獲得17分,在 Revista de Vinhos 獲得16.5分。
🍴 Chinese Cantonese food pairing: 這款Colheita波特酒單獨飲用或搭配乾果和甜點都非常出色。可以考慮搭配月餅、杏仁餅,或濃郁的紅豆湯。如果是西式搭配,它特別適合堅果或焦糖類甜點,例如核桃塔或焦糖布丁,與藍紋乳酪(如Stilton或Roquefort)搭配亦非常美妙。
🥂 fit for event suggestion: 非常適合做為飯後享受、節日聚會,或是送給欣賞陳年加強型葡萄酒的人。