🏰 2017年Cortonesi Brunello di Montalcino La Mannella來自一個充滿挑戰但陽光充足的年份，釀酒師Tommaso Cortonesi巧妙地控制了浸漬和發酵，以避免產生粗糙的單寧。 這款Brunello以其豐盛、深紅寶石色澤和豐富的深色水果香氣而聞名，例如乾櫻桃、黑醋栗和李子，並逐漸發展出柔和的香料、烤杏仁、泥土和烤香草氣息。 評論家讚揚其極其精緻和平衡的特點，帶有圓潤細膩的單寧和奶油般的質地。 【 它在並非總是容易的2017年份中，依然是Brunello的一個出色典範，展現出令人興奮的深度、力量和持久度。 】 🍴 這款易於搭配食物的Brunello，與經典義大利菜餚完美結合。可以考慮烤雞、豬里肌、烤鵪鶉，或者更豐盛的選擇，例如烤肉、小牛肉、蘑菇燉飯、松露菜餚，以及Parmigiano Reggiano等陳年起司。 🥂 適合慶祝晚宴、搭配義大利美食的特別場合，或是送給喜愛優雅、不斷演變的Nebbiolo愛好者。