🏰 Fattoria La Massa 2018年的Carla 6,採用1999年種植的1.5公頃葡萄園中100%的桑嬌維塞(Sangiovese)釀製,被視為酒莊最出色的桑嬌維塞。這個年份展現出肉質感,果味更濃郁集中,口感寬廣而豐富。餘韻帶有深色水果、煙草、碎石,甚至一絲酸豆或青橄欖的味道。評論家指出,這款酒是一款單寧非常細膩、純粹的桑嬌維塞超級托斯卡尼紅酒,帶有碎石、藍莓、黑莓和黑櫻桃的風味,展現出真正的風土特色。這款酒複雜而誘人,帶有經典的番茄葉香氣,並輔以礦物味、泥土味、鹹味、山核桃和少許培根脂肪的氣息。口感如天鵝絨般純淨、細膩而多汁。【Fattoria La Massa的Carla 6是酒莊最頂級的桑嬌維塞,以其風土特色和巧妙融合力量與通透感而備受讚譽。】
🍴 這款迷人的托斯卡尼紅酒充滿紅色漿果和香草的鹹香風味。它很容易搭配美味的義大利菜,非常適合烤紅肉、烤肉、不過於濃郁的燉菜、肉醬義大利麵、野豬肉醬寬麵和蘑菇菜餚。它的新鮮感和細膩的單寧結構也適合搭配陳年風乾肉類和中長期陳年起司。
🥂 這款酒絕對是一款適合窖藏的酒,8年後會更加好喝。它非常適合朋友聚餐、重要午餐,或者當你想喝一款優雅而直接的托斯卡尼紅酒的時候。