🏰 Ceretto 這款 Barolo Prapo 2018，是【來自Langhe最具影響力家族酒莊的著名單一園Barolo】，以有機種植和與Alba美食文化的深厚連結而聞名。2018年Barolo年份以出產優雅芳香的酒款而聞名，通常年輕時已易於入口，但亦具備極佳的陳年潛力。這款Prapo展現出結構感強、單寧結實的特點，帶有紅櫻桃、玫瑰、焦油、甘草和泥土氣息的複雜香氣，體現了內比奧羅的力量和精緻。 🍴 這款強勁的Barolo需要同樣濃郁的食物搭配。它與紅酒燉牛肉、羊膝等濃郁紅肉，或是野味都是絕配。松露菜餚、濃郁肉醬義大利麵，以及Parmigiano Reggiano等熟成硬起司都是極佳的伴侶。 🥂 非常適合正式晚宴、特別慶祝活動，或是嚴肅葡萄酒收藏家的聚會。強烈建議醒酒一至兩小時，讓這款酒充分展現其複雜的香氣。這款酒有顯著的陳年潛力。