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Ceretto, Barbaresco Bricco Asili, 2019

傑樂托, 巴巴萊斯科 阿西麗

WA
96
JS
94
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 10
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產區資料
意大利 皮德蒙特 巴巴萊斯科
酒商
特點
🏰 Ceretto Barbaresco Bricco Asili 2019 年份是一款備受期待的酒款,由知名酒莊採用有機種植的葡萄釀製而成。2019 年份的 Barbaresco 以其緊緻、線性的特質而聞名,展現出精準而集中的香氣。 這款酒帶有飄逸的香氣,包括乾櫻桃、玫瑰、紫羅蘭、甘草和甜煙草的氣息。 口感中等,單寧細緻而堅實,酸度活潑,呈現出精確而清晰的風格。 它具有極佳的深度和長度,預示著需要更多時間陳年。 【極佳深度與長度】 🍴 這款優雅的 Barbaresco,以其堅實的單寧和活潑的酸度,是搭配濃郁鹹味菜餚的絕佳選擇。傳統搭配包括烤紅肉,如羊肉或牛肉、松露義大利麵,或陳年硬質乳酪如帕馬森乳酪。其複雜的香氣也使其適合搭配野味或蘑菇燉飯。 🥂 適合用於慶祝晚宴、與品味獨到的葡萄酒愛好者分享的特別場合,或作為珍藏級葡萄酒系列的重要補充。這是一款需要專注品味並值得耐心等待的葡萄酒,非常適合垂直品鑑或靜心欣賞。
背景資料
傑樂托(Ceretto)位於義大利皮埃蒙特,是釀造頂級Nebbiolo的先驅。Bricco Asili是Barbaresco產區的傳奇名園,這裡釀造的紅酒展現出無與倫比的優雅感。酒款充滿迷人的紅櫻桃、玫瑰花瓣與甘草香氣,單寧細緻柔美,陳年潛力極佳。
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