🏰【這款Cabernet Sauvignon展現Altamira獨特風土的鹹香、礦物風味與優雅結構，絕對令人驚艷】。2017年門多薩產區天氣溫暖乾燥，產量較低，但果實濃郁集中。Zuccardi Finca Los Membrillos這個年份更為濃郁結實，在水泥槽發酵並使用天然酵母，旨在突顯石灰岩土壤的特色。Robert Parker給予95分高分。聞起來有石墨、碎石、濃郁黑醋栗、月桂葉和花香。入口中等至豐滿酒體，單寧結實而細緻，帶有深色水果與礦物味，餘韻悠長，帶鹹鮮礦物感。 🍴 這款高海拔Cabernet Sauvignon最適合搭配蛋白質與燒烤菜餚，例如傳統阿根廷炭烤牛小排（Asado de Tira）或搭配香草醬的牛橫膈膜肉（Entraña）。烤Provoleta起司、陳年硬起司、蒜香香草烤茄子和迷迭香燉牛小排都是絕配。 🥂 這支酒非常適合特別晚宴、葡萄酒鑑賞家聚會，或是任何需要一支大膽、有結構的紅酒的慶祝場合。建議開瓶前醒酒約一小時，再放多幾年會更出色。