2020年布根地年份被廣泛認為是卓越的，儘管面臨挑戰性的氣候條件和異常高溫。 這是一個早熟的年份，許多伯恩丘的種植者早在8月17日就開始採收。 這個年份的紅酒特別富有表現力，以突出的果香和辛辣香氣為特徵，結構令人印象深刻，單寧品質優良。 尤其是上伯恩丘的紅酒，因其活力、清新、爽脆和充沛的能量而備受讚譽。 這些葡萄酒在年輕時已極具魅力，同時也具備優雅陳年的潛力。 這款Jean Chartron Hautes Cotes de Beaune Sous la Roche Rouge呈現清澈的紅寶石色澤，帶有櫻桃般的反光。香氣誘人，散發著新鮮櫻桃、牡丹和荊棘的芬芳，並伴隨著一絲低調的煙燻氣息。 口感緊緻流暢，單寧細膩，餘韻帶有鹹鮮和花香。 其他品酒筆記還包括蜂蜜、礦物質和蠟質的泥土氣息，以及酸櫻桃等紅色水果香氣和花香。 它也被形容為充滿多汁、爽脆的紅色水果風味，帶有可愛的酸蔓越莓清新感。 🍴 這款布根地紅酒非常適合搭配雞肉和火雞、牛肉、小牛肉、家禽和野味（如鹿肉）。 它也與熟肉、肉醬、餡餅和乳蛋餅搭配得宜。 🥂 這款酒現在飲用已非常美味，但若再陳年數年，其風味將會進一步發展。 它是日常享用的理想選擇，也適合那些希望探索上伯恩丘地區充滿活力、具風土特色的葡萄酒愛好者。 【來自卓越年份，充滿活力、清新且富有能量的上伯恩丘紅酒】