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Des Comtes Lafon, Meursault, 2001

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 5
單價
HKD 2727
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產區資料
法國 勃艮地 默爾索
特點
2001年Comtes Lafon Meursault 是一款卓越的布根地白酒,散發著丁香、梨子、香料和白桃的奔放香氣。 口感豐滿、濃郁、有嚼勁且柔順,絲滑的口感充滿了帶有白胡椒味的蘋果醬風味,餘韻悠長。 亦有評論提及濃郁的檸檬、香草和烤堅果香氣,以及成熟新鮮的桃子風味。 Comtes Lafon酒莊是布根地著名的酒莊,以其出色的Chardonnay葡萄酒而聞名,Dominique Lafon自1980年代以來一直領導酒莊,並持續釀造頂級佳釀。 酒莊自1998年起正式採用有機種植,強調最少干預,以展現風土特色。 【Dominique Lafon卓越的Chardonnay,以其品質、優雅和礦物風味而聞名,並專注於生物動力法。】 食物搭配方面,建議配搭松露鷓鴣、甲殼類海鮮和鵝肝。 這款豐腴的布根地白酒也適合搭配其他奶油醬汁菜餚、烤家禽或精緻海鮮。 這款精緻的Meursault非常適合特別慶祝活動、優雅的晚宴,或是作為送給品味獨特葡萄酒愛好者的精緻禮物。它也具有極佳的陳年潛力。
背景資料
貢拉馮酒莊(Domaine des Comtes Lafon)是位於法國布根地的知名酒莊,以其在該地區出產的一些最受讚譽(且價格昂貴)的夏多內白酒聞名。主要的葡萄品種是夏多內(Chardonnay),但也種植了一小部分黑皮諾(Pinot Noir) 。酒莊位於伯恩丘的梅索村(Meursault in the Côte de Beaune),但在另三個村莊夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)、渥爾內(Volnay)和蒙蝶利(Monthélie)也擁有葡萄園。貢拉馮酒莊的房子和酒窖於1869年由Boch家族建造,但其作為酒莊的聲譽主要受到Jules Lafon的影響,他在1894年與Marie Boch結婚。
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