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Cave De Rasteau, Rasteau Vin Doux Naturel, 2007

拉斯托酒窖, 拉斯托天然甜酒

JS
91
甜酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
單價
HKD 411
任何3瓶或$1500同單9折
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產區資料
法國 隆河坡
酒商
特點
2007年Cave de Rasteau Rasteau Vin Doux Naturel係一款來自南隆河嘅加烈紅酒,以傳統嘅Vin Doux Naturel風格釀製。佢完美結合咗地中海陽光嘅溫暖同埋精湛嘅釀酒工藝,呈現出一款豐腴而平衡嘅甜酒。呢款佳釀主要採用老藤歌海娜(Grenache noir)釀造,展現出卓越嘅芳香成熟度。 聞落去,佢香氣濃郁而有層次,初時帶有黑櫻桃蜜餞、熟無花果同西梅嘅氣息,繼而散發出可可、甜香料、灌木草本同少許乾橙皮味。輕輕搖晃後,會浮現出微妙嘅甘草同烤堅果香。口感絲滑、酒體飽滿、包覆感強,帶有甜美嘅滋味同良好融合嘅酒精感,餘韻悠長而順滑。 【南隆河傳統Vin Doux Naturel風格,展現老藤歌海娜嘅深度】 餐酒搭配建議:呢款濃郁嘅甜酒同朱古力、焦糖甜品簡直係絕配。 佢亦係一款極佳嘅冥想酒,適合靜心品味。 場合建議:最適合飯後甜點、精緻嘅甜品環節,或者一個寧靜嘅夜晚獨自品味。
背景資料
拉斯托酒窖係法國隆河谷南部嘅合作社酒莊。佢哋特別以拉斯托天然甜酒聞名,呢款係用格那希葡萄釀造嘅加烈甜酒。
經已售罄
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