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Domaine Serge Laloue, Côtes De La Charité Blanc, 2023

塞爾日拉盧酒莊, 莎麗蒂丘白酒

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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2026-11-19
法國
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香港
產區資料
法國 盧瓦爾河谷
酒商
特點
位於羅亞爾河谷Thauvenay嘅Domaine Serge Laloue,係一個擁有豐富葡萄種植傳統嘅家族酒莊。 Laloue家族而家由Serge嘅仔女Franck、Christine同Clément打理,佢哋大大擴展咗葡萄園,包括喺2018年收購咗五公頃嘅Côtes de la Charité IGP地塊。 雖然佢哋喺2023年獲得有機認證,但由於天氣挑戰,佢哋喺下一個季節暫時放棄咗,不過佢哋對可持續葡萄種植嘅承諾依然堅定。 2023年份嘅酒比較新,最適合品嚐佢年輕嘅活力同清新。 雖然2023年Côtes de la Charité Blanc嘅具體品酒筆記仲未完全浮現,但Domaine Serge Laloue喺呢個地區嘅白酒(通常係Sauvignon Blanc)以其明亮而精準嘅特色而聞名。預計會有西柚、檸檬皮、白桃、黑加侖葉、接骨木花同獨特嘅濕石礦物味。 佢提供充滿活力嘅柑橘同核果風味,帶有經典嘅黑加侖葉細微差別同乾淨、燧石般嘅餘韻。 🍴 食物搭配建議:呢款白酒係生蠔拼盤、烤魚或者杏仁雞肉塔吉鍋嘅絕佳伴侶。 佢亦非常適合搭配皇帝蟹、岩龍蝦、烤海螯蝦、羊奶芝士同布拉塔芝士。 🥂 活動建議:呢款精準而精心釀製嘅葡萄酒,非常適合做清爽嘅開胃酒、美味嘅海鮮晚餐或者輕食午餐。 佢充滿活力嘅特色令佢成為春夏季聚會嘅理想選擇。 【致力於可持續葡萄種植並表達羅亞爾河谷獨特風土。】
背景資料
塞爾日拉盧酒莊係位於Thauvenay嘅家族酒莊,以佢嘅桑塞爾同莎麗蒂丘葡萄酒聞名。莎麗蒂丘係盧瓦爾河谷嘅一個IGP產區,主要生產霞多麗同灰皮諾白酒。
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