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Chateau Soucherie, Champ Aux Loups Anjou Rouge, 2005

蘇榭酒莊, 狼田安茹紅酒

紅葡萄酒
1.5L
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
單價
HKD 1276
任何3瓶或$1500同單9折
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產區資料
法國 盧瓦爾河谷 安茹
酒商
特點
2005年Chateau Soucherie Champ aux Loups Anjou Rouge 係一款嚟自羅亞爾河谷嘅紅酒,主要由品麗珠(Cabernet Franc)釀製。呢個年份曾經獲得唔少獎項,包括法國葡萄酒指南(Guide Hachette des Vins)嘅兩星評價。 呢款酒嘅大瓶裝(magnum)據講更能提升酒體嘅質感同餘韻,呈現出成熟而又充滿活力嘅特質。 品酒筆記方面,雖然2008年份嘅資料同呢款酒嘅葡萄品種同風格相似,形容佢有優雅而清晰嘅香氣,帶有清新嘅綠色調,口感緊緻,充滿品麗珠嘅特色,酸度結構良好,餘韻悠長。 預期會有紅色同黑色水果嘅風味,口感圓潤美味。 食物搭配方面,建議配搭牛肉同鹿肉。 佢亦係一款百搭嘅酒,好適合配搭紅肉、醬汁菜餚或者某啲芝士。 呢款酒好啱用嚟做晚宴用酒,尤其係想搵一款經典、鹹香嘅紅酒,或者係想喺輕鬆嘅夜晚享受一款結構良好又易於配搭食物嘅酒。 【法國葡萄酒指南兩星評價嘅得獎年份】
背景資料
蘇榭酒莊(Château Soucherie)係法國羅亞爾河谷一個著名嘅酒莊,出產多種葡萄酒。「狼田」(Champ Aux Loups)係佢哋安茹(Anjou)法定產區嘅一款特定紅酒,以其果味濃郁嘅特色而聞名,通常由品麗珠(Cabernet Franc)葡萄釀製。安茹紅酒通常酒體中等,用途廣泛。
經已售罄
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