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Chateau Lafite Rothschild, 2000
拉菲莊園, 拉菲紅酒
ws
100
js
100
we
99
dc
98
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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2026-11-05
荷蘭
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香港
產區資料
法國 波爾多 波亞克
累計評價
4.9041591320072335
/ 5
基於
553
評價
酒商
Christian Wine Cellars
特點
🏰 2000年波爾多係一個夢幻年份,生長季節相對較早,氣溫高於平均,降雨量正常。 夏末天氣非常好,八月同九月嘅炎熱乾燥天氣令葡萄非常成熟。 只有36%嘅葡萄用於釀造正牌酒。 呢款酒因其陳年潛力,被視為精品葡萄酒投資者嘅基石。 酒色呈深紅寶石/紫色,帶有石墨、黑加侖子、甜煙草同花香嘅年輕香氣。 口感濃郁,中等至飽滿酒體,帶有Lafite獨有嘅飄逸優雅同純淨。 亦有紫羅蘭、礦物、香料、冰涼石塊、薄荷、深色水果同布冧皮嘅味道。 酒體非常年輕,帶有黑加侖子、無花果同黑莓嘅多汁果味,單寧柔滑,餘韻悠長細緻,並開始浮現紅茶、燃燒木炭同溫暖石板嘅香氣。 餘韻可長達72秒。 【 礦物液體同石墨香氣交織嘅非凡香氣 】 🍴 食物搭配建議:牛肉同鹿肉係經典搭配。 考慮豐盛嘅肉類菜餚以襯托其結構。 🥂 活動建議:呢款宏偉嘅葡萄酒非常適合重要慶祝活動、高級商務晚宴,或者作為葡萄酒收藏家品鑑會嘅核心。佢嘅陳年潛力使其成為紀念里程碑式週年紀念或世代相傳禮物嘅理想選擇。
▌波爾多五大名莊之首,以其卓越優雅、非凡深度與超高陳年潛力而聞名,更早被引入凡爾賽宮,成為酒界尊爵的象徵 ▌擁有波亞克產區澎湃力量,兼具優雅精緻、和巨大的陳年潛力,層次豐富。包括強烈黑漿果香味,鉛筆芯、香柏和雪茄的氣息。
背景資料
自17世紀以來,現在被稱為Chateau Lafite Rothschild的酒莊已經種植了世界級的釀酒葡萄。然而,直到19世紀中期,拉菲家族才開始購買該酒莊,並開始在全世界生產波爾多葡萄酒中最知名的品牌之一。如今,Chateau Lafite Rothschild仍然是波爾多地區首屈一指的優質葡萄酒之一。
侍酒建議
呢款2000年份嘅Chateau Lafite Rothschild建議嘅侍酒溫度同適飲期係幾時?使唔使特別嘅開瓶器?
呢款2000年份嘅Chateau Lafite Rothschild建議喺16-18°C (60-64°F)飲用。強烈建議醒酒2-3小時,以使其複雜嘅香氣充分發展。2000年份被認為係卓越嘅,目前正值最佳飲用期,並有潛力優雅地陳年到2050年或更耐。考慮到佢嘅年份,我哋強烈建議使用Durand、Ah-So或者Sovy老酒開瓶器嚟安全咁取出軟木塞。
亞洲美食搭配與酒款風格
呢款Chateau Lafite Rothschild嘅酒款風格係點?有咩亞洲菜式可以同佢搭配?
呢款Chateau Lafite Rothschild係波爾多一級莊,以其無與倫比嘅優雅、複雜性同陳年能力而聞名。佢通常帶有黑加侖、雪松、石墨嘅香氣同細膩嘅單寧。佢與精緻嘅亞洲菜餚搭配極佳,例如廣式燒鵝、和牛火鍋或濃郁嘅韓式烤排骨。
居家儲存方法
請提供呢支酒嘅酒標、水位同酒帽狀況嘅詳細資訊。最佳嘅居家儲存方法係點?
酒標完美(評分10),水位極佳,位於頸中(評分10),酒帽狀況完美(評分10)。為咗最佳嘅居家儲存,請將酒瓶水平放置喺陰涼、黑暗、溫度穩定(約12-15°C或54-59°F)且濕度適中(60-75%)嘅地方,以保持其品質同傳奇嘅陳年潛力。
投資價值與評分
呢款酒嘅投資價值或者典型評分係點?
Chateau Lafite Rothschild,特別係標誌性嘅2000年份,係世界上最受追捧嘅投資葡萄酒之一。佢持續獲得頂級評論家(例如Robert Parker 100分)嘅完美或接近完美嘅評分。其價值歷來顯著增值,使其成為收藏家同投資者嘅首選。
適飲期
呢款由荷蘭出貨嘅葡萄酒,預計嘅送貨時間係幾耐?
由於呢款酒係由歐洲(荷蘭)出貨,預計送達香港嘅時間係兩週內。送達台灣則需喺抵達香港後額外加5個工作天。所有運送均採用冷鏈運輸。
真偽保證
點樣確保呢款葡萄酒嘅真偽同來源?
我哋保證所有葡萄酒嘅真偽。呢支酒嚟自我哋經認證嘅歐盟供應商網絡,其中好多供應商已經經營咗超過一百年,確保咗無可挑剔嘅來源同儲存條件。
發票與原產地證書
公司訂單係咪可以提供發票?歐盟預購商品係咪可以提供原產地證書?
係嘅,所有公司訂單都可以提供香港發票。對於好似呢款酒咁嘅歐盟預購商品,可以應要求提供原產地證書,但可能需要額外費用。
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