🏰呢支2019年Tua Rita Redigaffi 係【意大利最偉大嘅Merlot之一，更獲得Decanter雜誌100分滿分嘅傑作】。莊主Stefano Frascolla形容2019年係「夢幻年份」，釀造出「極致和諧平衡」同「充滿活力」嘅葡萄酒。呢支Redigaffi被譽為最值得陳年嘅版本之一。佢呈現深紫色，帶有藍莓醬、成熟布冧同黑莓嘅豐腴層次，並伴隨濃郁嘅黑朱古力、甘草、黑胡椒、雲呢拿同焚香氣息。亦散發出紫羅蘭、黑莓同黑松露嘅香氣。入口飽滿豐腴，帶有精緻、超細膩嘅單寧，餘韻悠長而緊緻。 🍴 呢款卓越嘅Merlot需要同樣出色嘅食物搭配。可以考慮Châteaubriand、烤胡椒牛柳，或者濃郁嘅野味菜式，好似糖醋野豬。佢亦好夾深色水果酸辣醬或者Kalamata橄欖醬。如果想試吓豪華嘅廣東菜，可以考慮慢燉牛腩煲，或者梅子醬燒鵝。 🥂 呢支酒【最適合盛大慶典、重要週年紀念，或者高雅嘅晚宴】，用嚟招呼鑑賞家，享受一次真正難忘嘅體驗就最啱。