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Chateau Haut Brion, Chateau Bahans Haut Brion, 1998
侯伯王莊園, 百安侯伯王副牌干红葡萄酒
RP
92
WS
91
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
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單價
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2026-11-05
荷蘭
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香港
產區資料
法國 波爾多 格拉夫
累計評價
4.9041591320072335
/ 5
基於
553
評價
酒商
Christian Wine Cellars
特點
Second wine of first growth Chateau Haut Brion, most friendly price among first growth second wines.
這是一款來自法國波爾多的一級酒莊副牌,具有深色水果、香料和淡淡的橡木味,尾韻悠長且令人滿意。
背景資料
歐布里雍堡(Chateau Haut Brion)是波爾多五個一級酒莊中最古老的,也是世界上最著名的葡萄酒之一。它位於法國波爾多城市南部的Pessac-Léognan地區。該莊園佔地51公頃(126英畝)的葡萄園主要種植紅葡萄品種,其中梅洛、赤霞珠、品麗珠和小維多占了48公頃(118英畝),而三公頃(7.5英畝)則種植了長相思、賽美蓉。這片葡萄園由Pontac家族於1530年代建立,隨後在接下來的幾個世紀中多次易主。歷史記錄顯示,Haut-Brion曾被英王Charles II和Thomas Jefferson飲用,而著名的倫敦日記作家Samuel Pepys也是這款葡萄酒的愛好者。
侍酒建議
呢款酒嘅建議侍酒溫度同醒酒時間係幾多?最佳適飲期係幾時?
呢款1998年嘅Bahans Haut-Brion建議侍酒溫度係16-18°C。請醒酒1-2個鐘,等佢充分展現風味。呢支酒已經26年,正值成熟,建議而家或者未來幾年內飲用。對於老年份葡萄酒,我哋建議使用Durand、Ah-So或者Sovy老酒開瓶器嚟保護軟木塞。
亞洲美食搭配與酒款風格
呢款酒嘅風格係點?有冇啲適合搭配嘅亞洲美食?
呢款波爾多混釀展現優雅複雜嘅風格,帶有紅色水果、泥土、煙草同雪松嘅香氣。酒體中等至飽滿,單寧細緻。非常適合搭配廣式燒味(例如叉燒、燒鵝)、北京烤鴨或者豐盛嘅韓式燒烤。
居家儲存方法
呢款酒嘅酒標、水位同酒帽狀況點樣?有冇咩特別注意事項或者居家儲存建議?
酒標狀況完美(評分10),水位極佳(頸中,評分10),酒帽亦都冇問題(評分10)。居家儲存時,請將酒樽放喺陰涼、避光處,保持溫度同濕度穩定,最好係平放以保持軟木塞濕潤。
投資價值與評分
呢款酒通常攞到咩評分?佢嘅投資價值係點?
作為侯伯王酒莊嘅二軍酒,Bahans Haut-Brion通常攞到好好嘅評分,反映佢嘅品質同血統。雖然唔及正牌酒高,但佢具有中等嘅投資潛力,並且係備受追捧嘅飲用酒款。
適飲期
呢款酒嘅預計送達時間係幾耐?
呢支酒由歐洲發貨。預計抵達香港嘅時間係兩週內。送達台灣則需喺抵港後額外增加5個工作日。所有配送均採用冷鏈運輸,以確保最佳狀態。
真偽保證
點樣確保呢款酒嘅真偽同來源?
我哋保證所有葡萄酒嘅真偽同來源。我哋只從經過認證嘅歐盟供應商採購,其中好多供應商已經有超過百年嘅經營歷史,確保供應鏈可靠且可追溯。
發票與原產地證書
公司訂單可以提供咩文件,例如發票或者原產地證書?
公司訂單可以提供香港發票。對於歐盟預購商品,可應要求提供原產地證書,但需額外收費。
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Chateau Haut Brion, Chateau Bahans Haut Brion, 1998 已放入購物袋
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