2021年Mazzei Castello di Fonterutoli Chianti Classico Badiola 來自一個冬季寒冷、春季涼爽且雨水充足，隨後是漫長炎熱夏季但晝夜溫差大的年份。 這種氣候使得葡萄完美成熟，收穫了高品質、果皮厚實且酚類物質成熟的桑嬌維塞葡萄，釀造出結構豐富、平衡且清新的葡萄酒。 這款來自托斯卡尼最古老釀酒世家之一的高海拔特選酒，呈現紅寶石色澤，帶有石榴紅的色調，香氣濃郁，帶有新鮮花香。 口感展現出濃郁的深色水果、紅李、柑橘皮和微妙的香料味，完美結合了優雅、結構和礦物感。 預期會有迷人的漿果、礦石和草本香氣，引領出優雅、清新的紅色漿果風味，口感柔順，酒體中等。 它充滿活力且多汁，帶有新鮮的黑櫻桃、甜乾煙草葉、泥土和野草本氣息，餘韻悠長，帶有鹹香和礦物感。 【來自托斯卡尼最古老釀酒世家之一的高海拔特選酒，提供極佳的優雅與清新感】 🍴 餐酒搭配：這款經典奇揚第是陳年芝士、松露意粉或蛋類菜餚、豐盛燉菜和燴野味的絕佳搭配。 它也適合搭配開胃菜、濃郁醬汁的意粉、豐富的肉類和魚類、薄餅、烤豬里脊肉、烤小牛排和香煎小牛肉。 🥂 場合建議：非常適合高雅的晚宴、特別慶祝活動，或在舒適的夜晚享用豐盛的意大利美食。其結構和陳年潛力使其適合窖藏或現在醒酒後享用。