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Chateau Margaux, Pavillon Rouge, 1999
瑪歌酒莊, 瑪歌紅亭紅葡萄酒
CT
92
WA
89
WS
89
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 3
單價
HKD 1978
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2026-11-05
法國
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香港
產區資料
法國 波爾多 瑪歌
累計評價
4.696629213483146
/ 5
基於
178
評價
酒商
Wine RL
特點
▌優雅至極,海明威的最愛。以絲絨般柔順的口感著稱 ▌體驗瑪歌風土的高CP值首選!1999年份隨著時間熟成,展現瑪歌標誌性的細緻與香氣
背景資料
瑪歌酒莊(Chateau Margaux)是法國波爾多(Bordeaux)左岸梅多克(Medoc)產區瑪歌(Margaux)村的知名酒莊,在1855年就已進入一級酒莊的行列,瑪歌酒莊目前擁有土地面積262公頃,其中紅葡萄園80公頃,白葡萄園12公頃。葡萄種植比例上,紅葡萄為75%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),20%梅洛(Merlot),2%品麗珠(Cabernet Franc)和3%味而多(Petit Verdot),白葡萄為100 %的長相思(Sauvignon Blanc)。葡萄植株的平均樹齡為45年。瑪歌酒莊是眾多波爾多名莊中比較恪守傳統的酒莊,酒莊不僅堅持手工操作,而且仍然百分百採用橡木桶。要知道,即使像拉圖城堡(Chateau Latour)、侯伯王莊園(Chateau Haut-Brion)這樣的名莊也早就應用了不銹鋼酒槽發酵。
侍酒建議
呢支1999年紅亭嘅建議侍酒溫度、醒酒時間同埋最佳適飲期係點樣㗎?
呢支1999年紅亭建議侍酒溫度係16-18°C。請醒酒1-2個鐘,等佢複雜嘅香氣完全散發出嚟。呢支酒而家正值最佳飲用期,預計可以持續到2035年。考慮到佢嘅年份,建議使用Sovy Vintage Wine Opener或者Ah-So開瓶器,以保護老舊嘅軟木塞。
亞洲美食搭配與酒款風格
可唔可以講下呢支紅亭嘅風格,同埋建議一啲適合搭配嘅亞洲美食?
呢支嚟自瑪歌酒莊嘅紅亭,係一支優雅細緻嘅波爾多紅酒,主要係赤霞珠,帶有紅色水果、雪松同少少煙草嘅香氣,單寧柔滑。佢好適合搭配廣東燒鴨、韓式烤牛小排或者台式滷肉飯等菜式。
居家儲存方法
呢支酒嘅酒標、水位同酒帽狀況點樣?最佳嘅居家儲存方法係咩?
呢支酒嘅酒標完美(評分10),水位頸中(評分10),酒帽亦都冇任何問題(評分10)。居家儲存時,請將酒瓶橫放喺陰涼、黑暗同埋溫度穩定(12-15°C)、濕度約70%嘅環境,並避免震動同異味。
投資價值與評分
呢支酒嘅投資潛力點樣?我喺邊度可以搵到可靠嘅評分資料?
作為一級莊嘅副牌酒,紅亭通常有唔錯嘅投資潛力,尤其係1999年咁好嘅年份。我哋建議你參考羅伯特·帕克、葡萄酒觀察家或者詹姆斯·薩克林等知名酒評家嘅評分同評論,去了解呢個年份嘅具體資訊。
適飲期
呢支由歐洲運送嘅酒,預計幾時會到貨?
呢款歐洲庫存貨品(FRA)預計喺兩星期內抵達香港。運送去台灣就需要額外5個工作天。我哋所有運送服務都採用冷鏈運輸,確保葡萄酒保持最佳狀態。
真偽保證
你哋點樣保證葡萄酒嘅真偽同來源?
我哋保證所有葡萄酒嘅真偽同來源。我哋只會向經過認證嘅歐盟供應商採購,其中好多供應商已經經營超過一百年,確保咗可靠同可追溯嘅供應鏈。
發票與原產地證書
公司訂單會唔會提供發票?歐盟預購貨品可唔可以提供原產地證書?
會嘅,所有公司訂單我哋都會提供香港嘅正式發票。對於歐盟預購貨品,可以應要求提供原產地證書,但需要額外收費,確保你嘅業務需求完全透明。
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Chateau Margaux, Pavillon Rouge, 1999 已放入購物袋
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