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Meroi, Friuli Colli Orientali Vigna Dominin Refosco, 2013
梅羅伊酒莊, 弗留利東部山丘多米寧園區瑞弗斯科紅酒
CT
91
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 3
單價
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香港
產區資料
意大利 弗留利-威尼斯朱利亞
累計評價
4.795640326975477
/ 5
基於
1101
評價
酒商
Belgium Wine Watchers
特點
2013 年的 Meroi Friuli Colli Orientali Vigna Dominin Refosco 是一款來自義大利弗留利-威尼斯朱利亞地區的紅酒。 Meroi 酒莊成立於 1920 年,以其嚴謹的葡萄園管理和傳統的酒窖工藝而聞名,釀造出品質卓越的葡萄酒。 Vinous 形容這款 2013 年份的 Refosco 為「美麗的葡萄酒」,Meroi 成功地馴服了這種葡萄常有的粗獷感。 雖然可能比過去的年份在品種表現上略顯不足,但它本身就是一款華麗的弗留利紅酒,適合在未來十年內飲用。 從風格上看,2013 年份的酒比其他近期版本更不強調濃郁度。 預期這款多汁、富有表現力的紅酒會展現出甜美的紅櫻桃、法國橡木、香料和野花香氣。 CellarTracker 的筆記形容它是一款非常濃郁的葡萄酒,帶有皮革和深色水果的香氣,口感則展現出水果和橡木的平衡。 據信它還有二十年的陳年潛力。 Vivino 社區評論提到泥土、皮革和焦油的氣息,以及巧克力、雪茄盒和櫻桃的味道。 【一款強勁且具陳年潛力的 Refosco,展現出水果與橡木的平衡,並具有顯著的陳年潛力。】 🍴 食物搭配:這款義大利北部紅酒非常適合搭配羊肉和義大利麵菜餚。 鑑於其濃郁的特性以及深色水果和皮革的香氣,它也適合搭配豐盛、鹹香的菜餚,如烤紅肉、野味和陳年硬芝士。 🥂 活動建議:非常適合與朋友或家人共進豐盛晚餐,尤其是在較冷的月份。其陳年潛力使其成為義大利紅酒品鑑會或需要成熟、複雜紅酒的特殊場合的絕佳選擇。它也適合在壁爐旁度過一個溫馨的夜晚。
背景資料
梅羅伊酒莊係一間位於意大利弗留利威尼斯朱利亞地區嘅著名酒莊。佢哋嘅弗留利東部山丘多米寧園區瑞弗斯科紅酒係用當地特有嘅瑞弗斯科達爾佩登科洛羅索葡萄釀製而成嘅特色紅酒,特別嚟自著名嘅多米寧園區。呢款酒酒體飽滿,通常帶有濃郁嘅深色水果風味,例如黑莓同布冧,仲有野香草、香料同獨特嘅泥土氣息。單寧結實,酸度適中,係弗留利風土嘅經典代表作,以釀造結構良好、具陳年潛力嘅葡萄酒而聞名。
侍酒建議
呢款酒嘅建議侍酒溫度同適飲期係點?使唔使醒酒?
呢款2013年梅羅伊酒莊弗留利東部丘陵多米寧園區瑞弗斯科紅酒建議侍酒溫度係16-18°C。建議醒酒1-2小時,以軟化單寧並讓佢複雜風味展現。呢支酒目前適飲,預計可再陳年5-10年。
亞洲美食搭配與酒款風格
呢款酒嘅風格係點?有咩亞洲美食適合搭配?
梅羅伊酒莊弗留利東部丘陵多米寧園區瑞弗斯科紅酒通常展現出酒體飽滿嘅風格,帶有深色漿果、李子、草本氣息、高酸度同緊實嘅單寧。佢同紅燒肉、麻辣川菜、韓式烤肉或者濃郁麵食等亞洲菜餚搭配得非常出色。
居家儲存方法
可唔可以講下呢支酒嘅狀況(酒標、水位、酒帽)同提供居家儲存建議?
呢支酒嘅酒標狀況完美無瑕 (10/10),水位為頸中 (10/10),酒帽狀況完美無損 (10/10)。為保持其品質,請將佢水平存放喺陰涼、避光、溫度同濕度恆定嘅環境中。
投資價值與評分
呢款酒嘅典型評分或者投資潛力係點?
雖然具體評分會因年份同評論家而異,但梅羅伊酒莊嘅弗留利東部丘陵多米寧園區瑞弗斯科紅酒通常因為佢嘅品質同陳年潛力而備受推崇,係品飲同長期投資嘅良好選擇。
適飲期
呢款酒嘅預計送達時間係幾耐?
呢款係歐盟預購商品。我哋採用冷鏈配送,預計抵達香港嘅時間係2週內,送達台灣則需額外5個工作日。
真偽保證
點樣確保呢款酒嘅真偽同來源?
我哋所有葡萄酒都係直接採購自經過認證嘅歐盟供應商,其中好多供應商已經經營超過100年,確保咗無可挑剔嘅真偽同來源。
發票與原產地證書
企業訂單可唔可以提供發票,同埋可唔可以提供原產地證書?
企業訂單可提供香港發票。對於歐盟預購商品,可應要求提供原產地證書,費用另計。
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Meroi, Friuli Colli Orientali Vigna Dominin Refosco, 2013 已放入購物袋
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