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Meroi, Vigna Dominin Merlot, 2013
美羅酒莊, 多米寧園梅洛紅酒
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 3
單價
HKD 908
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2026-11-19
比利時
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香港
產區資料
意大利 弗留利-威尼斯朱利亞
累計評價
4.795640326975477
/ 5
基於
1101
評價
酒商
Belgium Wine Watchers
特點
Meroi 酒莊於1920年在Friuli的Buttrio成立,坐落於海拔140米的泥灰岩土壤上,採用法國居由式(Guyot)栽培法。 Friuli Colli Orientali地區因其獨特的風土、涼爽的氣候和富含礦物質的土壤,被譽為梅洛(Merlot)生產的隱藏瑰寶。 2013年份的Meroi Vigna Dominin Merlot尤其受到讚譽,在Vivino用戶中被評為全球前3%的葡萄酒。 它呈現深沉的紅寶石色,散發著深色漿果的香氣,並帶有肉桂的暗示。 口感寬廣,單寧顯著,具有極佳的陳年潛力。 CellarTracker的品酒筆記描述其深紫色,帶有布冧、黑莓、鉛筆屑和朱古力的香氣,口感則有酸澀的布冧、血橙和乾香草的味道,並由中等偏上的細膩粉狀單寧和中等偏上的酸度支撐。 Vivino用戶還提及皮革、泥土、石墨、黑朱古力、咖啡、櫻桃、紅莓、紅色水果、黑櫻桃、布冧、黑色水果、胡椒、甘草和鼠尾草的香氣。 WinesCritic.com的Raffaele Vecchione強調其「充滿櫻桃和紅加侖的風味,帶有美妙的烘烤橡木氣息。清新、中等酒體的口感帶有一些相當乾燥的單寧。」 這款酒是【Vivino用戶評為全球前3%的葡萄酒,展現了Friuli獨特的風土和Meroi的釀酒哲學。】 食物搭配建議包括烤肉、切片牛肉、青椒牛柳、蘑菇義大利麵、肉醬義大利麵、野味、硬芝士和燉肉。 它也適合搭配羊肉。 這款2013年份的葡萄酒現在飲用狀態良好,並且仍有相當長的陳年潛力,非常適合搭配豐盛肉類菜餚的晚宴或一個舒適的夜晚。 活動建議:豐盛的家庭晚餐、朋友聚會,或一個輕鬆的夜晚,享受一款結構良好的紅酒。
背景資料
美羅酒莊係一間家族經營嘅酒莊,位於意大利弗留利東部山丘(Colli Orientali del Friuli)產區嘅布特里奧(Buttrio)。酒莊由多米尼哥·美羅(Domenico Meroi)喺1920年創立,佢嘅花名「Dominin」就用咗嚟命名呢個特定嘅葡萄園。多米寧園梅洛紅酒係一款用梅洛葡萄釀造嘅紅酒,充分展現咗弗留利-威尼斯朱利亞(Friuli-Venezia Giulia)獨特嘅風土,呢度以泥灰岩同砂岩土壤聞名。
侍酒建議
這款2013年份Meroi Vigna Dominin Merlot的建議侍酒溫度和適飲期為何?
為獲得最佳品飲體驗,建議將這款2013年份Meroi Vigna Dominin Merlot在16-18°C(60-64°F)下侍酒。我們建議在飲用前醒酒30-60分鐘,以充分展現其香氣。此酒目前已適飲,預計其最佳品飲期為2024年至2030年。
亞洲美食搭配與酒款風格
能否描述這款Meroi Vigna Dominin Merlot的風格,並推薦一些亞洲美食搭配?
這款Merlot通常呈現中等至飽滿的酒體,單寧柔順,展現出豐富的深色水果風味,如李子和櫻桃,常伴有微妙的泥土或草本氣息。它非常適合搭配多種亞洲菜餚,例如烤鴨、叉燒、紅燒肉或以蘑菇為主的熱炒。
居家儲存方法
這瓶酒的狀況如何?我應該如何在家中儲存這款酒?
這瓶酒狀況極佳,酒標完美(評分10),水位頸中(評分10),酒帽完好無損(評分10)。為保持其品質,請將酒瓶水平放置於陰涼、黑暗、溫度和濕度恆定的地方,最好是酒櫃或專業酒窖中。
投資價值與評分
這款Meroi Vigna Dominin Merlot的投資價值或典型評分如何?
Meroi Vigna Dominin Merlot因其品質和風土表現而備受推崇,但它通常更被視為一款適合品飲而非長期投資的葡萄酒。具體評分會因年份和評論家而異,但它因其精湛的工藝和地域特色而持續獲得好評。
適飲期
這款從比利時出貨的葡萄酒,預計的送達時間是多久?
由於這款酒是從我們位於比利時的歐洲庫存出貨,冷藏配送至香港的預計到貨時間為兩週內。送達台灣則需在抵達香港後額外增加5個工作天。
真偽保證
如何確保這款葡萄酒的真偽和來源?
我們保證所有葡萄酒的真偽。這瓶酒來自我們經認證的歐盟供應商網絡,其中許多供應商已有超過百年的經營歷史,確保了無可挑剔的來源和儲存條件。
發票與原產地證書
公司訂單是否提供發票?是否可提供原產地證書?
是的,所有公司訂單均可提供香港發票。對於此類歐盟預購商品,可應要求提供原產地證書,但需額外支付費用。
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