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Meroi, Vigna Dominin Merlot, 2013

美羅酒莊, 多米寧園梅洛紅酒

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 3
單價
HKD 908
任何3瓶或$1500同單9折
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香港
產區資料
意大利 弗留利-威尼斯朱利亞
特點
Meroi 酒莊於1920年在Friuli的Buttrio成立,坐落於海拔140米的泥灰岩土壤上,採用法國居由式(Guyot)栽培法。 Friuli Colli Orientali地區因其獨特的風土、涼爽的氣候和富含礦物質的土壤,被譽為梅洛(Merlot)生產的隱藏瑰寶。 2013年份的Meroi Vigna Dominin Merlot尤其受到讚譽,在Vivino用戶中被評為全球前3%的葡萄酒。 它呈現深沉的紅寶石色,散發著深色漿果的香氣,並帶有肉桂的暗示。 口感寬廣,單寧顯著,具有極佳的陳年潛力。 CellarTracker的品酒筆記描述其深紫色,帶有布冧、黑莓、鉛筆屑和朱古力的香氣,口感則有酸澀的布冧、血橙和乾香草的味道,並由中等偏上的細膩粉狀單寧和中等偏上的酸度支撐。 Vivino用戶還提及皮革、泥土、石墨、黑朱古力、咖啡、櫻桃、紅莓、紅色水果、黑櫻桃、布冧、黑色水果、胡椒、甘草和鼠尾草的香氣。 WinesCritic.com的Raffaele Vecchione強調其「充滿櫻桃和紅加侖的風味,帶有美妙的烘烤橡木氣息。清新、中等酒體的口感帶有一些相當乾燥的單寧。」 這款酒是【Vivino用戶評為全球前3%的葡萄酒,展現了Friuli獨特的風土和Meroi的釀酒哲學。】 食物搭配建議包括烤肉、切片牛肉、青椒牛柳、蘑菇義大利麵、肉醬義大利麵、野味、硬芝士和燉肉。 它也適合搭配羊肉。 這款2013年份的葡萄酒現在飲用狀態良好,並且仍有相當長的陳年潛力,非常適合搭配豐盛肉類菜餚的晚宴或一個舒適的夜晚。 活動建議:豐盛的家庭晚餐、朋友聚會,或一個輕鬆的夜晚,享受一款結構良好的紅酒。
背景資料
美羅酒莊係一間家族經營嘅酒莊,位於意大利弗留利東部山丘(Colli Orientali del Friuli)產區嘅布特里奧(Buttrio)。酒莊由多米尼哥·美羅(Domenico Meroi)喺1920年創立,佢嘅花名「Dominin」就用咗嚟命名呢個特定嘅葡萄園。多米寧園梅洛紅酒係一款用梅洛葡萄釀造嘅紅酒,充分展現咗弗留利-威尼斯朱利亞(Friuli-Venezia Giulia)獨特嘅風土,呢度以泥灰岩同砂岩土壤聞名。
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