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Salicutti, Brunello Di Montalcino Piaggione, 2015
JS
97
WS
96
RP
95
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 Perfect Perfect Perfect
?
數量: 13
單價
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2026-11-19
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香港
產區資料
意大利 托斯卡 布魯尼洛
累計評價
4.900277008310249
/ 5
基於
722
評價
酒商
Best of Wines
特點
2015年Salicutti Brunello di Montalcino Piaggione 是一款備受讚譽的紅酒,獲得Robert Parker 95分、Wine Spectator 96分,以及James Suckling高達97分的評價。 這個年份以其深邃而持久的香氣聞名,散發出乾果、雪松木、泥土、雪茄、可樂和藥草的垂直香氣。 它還展現出濃郁的香脂特徵,這在溫暖年份的Brunello中很常見。 酒款被形容為飄逸而芬芳,擺脫了任何單一的感覺,帶有明亮的櫻桃和杜松風味,並輔以草莓、野百里香、礦物和泥土的氣息。 James Suckling強調其集中而線性的藍莓、碎石和紫色水果風味,中等酒體,結實而帶塵土感的單寧,以及悠長而美味的餘韻。 【James Suckling給予此年份97分,稱其生動且適合窖藏】。 建議在中期飲用,以捕捉其果味。 🍴 食物搭配建議:這款濃郁的Brunello非常適合搭配豐盛的鹹味菜餚。可以考慮傳統的托斯卡納美食,如野豬肉醬意麵、烤牛排(佛羅倫薩牛排)、陳年硬質芝士如托斯卡納羊奶酪,或豐盛的蘑菇菜餚。 🥂 活動建議:非常適合高雅的晚宴、特別的周年慶祝,或葡萄酒鑑賞家之間的嚴肅品酒會。其複雜性和陳年潛力使其成為窖藏和在重要場合享用的絕佳選擇。
侍酒建議
呢款酒嘅建議侍酒溫度同適飲期係點?因為年份比較舊,開瓶嗰陣有冇咩特別建議?
呢款2015年份嘅Brunello di Montalcino建議侍酒溫度係16-18°C。佢仲比較年輕,建議飲用前醒酒1-2小時。最佳適飲期預計由2025年到2040年。呢個年份嘅酒款唔需要特別用Ah-So開瓶器。
亞洲美食搭配與酒款風格
呢款酒嘅風格係點?有冇咩推薦嘅亞洲美食可以搭配?
呢款Brunello di Montalcino係一款酒體飽滿、風味複雜嘅紅酒,通常帶有成熟紅色水果、泥土氣息同陳年後嘅結實單寧。佢非常適合搭配濃郁嘅亞洲菜式,例如紅燒牛小排、北京烤鴨、韓式燒烤或豐盛嘅蘑菇料理。
居家儲存方法
呢款酒嘅酒標、水位同酒帽狀況點樣?屋企儲存有咩要注意?
呢支酒嘅狀況非常好:酒標完美(評分10),水位頸中(評分10),酒帽完好無損(評分10)。屋企儲存時,請將酒樽橫放喺陰涼、避光、溫度恆定同濕度適中嘅地方,避免震動同陽光直射。
投資價值與評分
呢款酒嘅市場評分或者投資價值係點?
Brunello di Montalcino,特別係好似2015年咁受推崇嘅年份,因為佢嘅陳年潛力同廣受好評,通常具有顯著嘅投資潛力。Salicutti嘅葡萄酒以其品質著稱,其價值會隨時間增長。
適飲期
呢款酒預計幾時送到?
呢款酒由歐洲(NLD)運送。送達香港嘅預計時間係兩星期內。送達台灣則需要喺抵達香港後額外等5個工作日。
真偽保證
呢款酒嘅真偽同來源點樣保證?
我哋保證所有葡萄酒嘅真偽同來源。呢支酒嚟自經過認證嘅歐盟供應商,其中一啲已經有超過百年嘅經營歷史,確保咗可靠同可追溯嘅來源。
發票與原產地證書
如果係公司訂單,可以提供啲咩文件?
對於公司訂單,我哋會提供香港發票。對於好似呢款酒嘅歐盟預購商品,可應要求提供原產地證明書,但需額外收費。
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Salicutti, Brunello Di Montalcino Piaggione, 2015 已放入購物袋
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