🏰2019年Audeant Pinot Noir Luminous Hills Vineyard 係一款【來自極陡峭高海拔葡萄園嘅備受讚譽俄勒岡州黑皮諾】，榮獲Decanter 96分同Robert Parker 94分嘅高分。呢款酒呈現閃爍嘅洋紅色，帶有濃郁嘅香料同礦物味，櫻桃、金巴利酒、焚香嘅香氣，仲有優雅嘅花香。入口輕盈絲滑，集中嘅紅藍果醬、香料蛋糕同花瓣味，展現出意想不到嘅輕盈感。預期有紅莓、藍莓、安格斯圖拉苦酒、茶葉、泥土同木煙嘅香氣，細緻嘅單寧融化，帶出黑加侖子、丁香同血橙嘅悠長餘韻。 🍴 呢款優雅嘅黑皮諾好啱配搭烤鴨胸、香煎三文魚、蘑菇意大利飯，或者精緻嘅羊肩肉。配搭輕盈肉類同軟芝士嘅熟食拼盤都好正。 🥂 最啱喺同朋友嘅高雅晚宴、黑皮諾愛好者嘅特別場合，或者專注於俄勒岡州精品葡萄酒嘅品酒會。